补农书全文

    补农书引

    农书之补，何为而作也？昔吴康斋先生讲濂、洛、关闽之学，而隐于农，率弟子以躬耕。先生慕而效之。读书馆课之余，凡田家纤绪之务无不习其事，而能言其理。諄諄以耕读二字教后人者，于《初学备忘》、《训子语》中载之备矣。而田里树畜之法，则取《沈氏农书》为本，更致详于末务，所谓“廊庙山林俱有事”也。或者目为长沮、桀溺之流，岂知先生者哉？！后学陈克鉴谨识。

    正月　立春　雨水

    天晴　垦田（１）　种桑秧　敲菜麦沟　倒地　罱泥　下地壅（２）　修桑刮蟥（３）

    倒芋艿田 浇菜麦

    阴雨　修桑刮蟥　罱泥　载壅　罱田泥　劈柴　撒蚕草（４）　秧界绳　编蚕帘　蚕箦

    杂作　窖垃圾　窖磨路

    置备　铁扒　锄头　桑剪　买粪（苏杭）　买柴炭　锹蒲　蓑衣、箬帽　籴豆泥（甪直）

    买糟烧酒（苏州）

    二月　惊蛰　春分

    天晴　倒地　刮蟥　下菜壅　倒田　锹沟　浇菜秧　罱泥　丕刂沟　倒秧田

    阴雨　修桑括蟥　做塍修泼　锹沟　罱泥　修圩岸　劈柴　摏地土难? 锯车扉（５）

    罱田泥　载壅　捆桑绳　架山绳　撒柴

    杂作　接树�熒！　】闯鲋�屑（６）　下瓜葡子　下菱种　排韭（７）　沉麻子（８）

    （取足修船打索之用）

    置备　唤工剪桑　雇忙月人工　籴螺蛳入池（９）　修好筐箉　换炭　买芥菜盐　买小鸭

    买糊箉纸（１０）

    三月　清明　谷雨

    天晴　丕刂地　沉梅豆（１１）　晚豆　垦花草田　浇桑秧　罱泥　倒田　种芋艿　削豆坂

    阴雨　窖花草　做秧田　刮二蟥　锯车扉　载壅　罱田泥　把桑绳　劈柴

    杂作　雇匠做车扉　鹤膝（１２）（前此日短后此工忙）　修蚕具车杖（１３）（并丝车）

    种菱　钉菱签（１４）（并菱梗）　捉蛀虫　种瓜秧（并蒲豆）　浸种谷

    置备　茶叶　腌芥菜　买水木充

    四月　立夏　小满

    天晴　丕刂地（白地、豆地）　谢桑（１５）　倒花草田　压桑秧（１６）

    种茄、倒地、剪桑（并修截）　浇桑秧　沉晚豆　看三蟥　收菜麦　种芋艿秧（带露）

    做秧田　下种谷

    阴雨　看三蟥　拆麦棱（１７）　窖蚕沙梗

    甩麦　下田　窖蚕豆拇　看秧水

    杂作　架瓜豆棚　浇瓜茄（并豆葡秧）　沉赤豆　雨后看地沟　桑秧

    置备　买粪谢桑　买牛壅磨路（平望）　腌青菜　买茧黄（南浔）　买蒜苗　买蚕蚁入池

    五月　芒种　夏至

    天晴　丕刂地　浇桑秧　浇瓜茄秧（并豆葡等，惟夏至后半月不可浇灌）

    阴雨　拔地草　挑草泥　斫地土难（并塍脚）　下田　拔秧　种田

    杂作　打菜油　扳桑附枝（并匀叶）

    置备　籴大麦（长兴、澉浦）　买麻苎布　买蒜（醋用）腌梅子　熏杨梅　买酱盐

    六月　小暑　大暑

    天晴　丕刂地　拔梅豆　垦倒种菜地（伏内）　捏头蟥（１８）　锄田

    阴雨　下田

    杂作　丕刂晚豆　斫黄麻梗　收藏种子（蚕豆、梅豆、大小禾畾麦）

    置备　合酱（晒酱油）　定枯桑叶　买菜瓜入酱　买勒鱼入糟　做瓜干做豆豉

    七月　立秋　处暑

    天晴　丕刂地　荡田　耘田　捏二蟥　修桑　把桑

    阴雨　下田　修桑（把桑）　捏蟥　载壅

    杂作　下接力（１９）　下麦秧（并胡萝卜）

    合鱼丛（２０）　种葱　下菜秧

    置备　买羊草（上路）

    八月　白露　秋分

    天晴　丕刂地　做泥砖　倒地　下地壅　挑河泥　罱泥　删胡萝卜　下白萝卜　撒菜秧　种菜

    阴雨　斫地土难芦草　罱地梗泥　绞荞签（２１）　押帘绳（并粪桶绳）

    杂作　翻千年久（去根）　捉蛀虫　抹车油　押帘　修船　沉蚕豆（地土难）

    撒花草子　下寒豆（２２）　（田塍）接桃树　线鸡

    置备　买荞签（并稻杠）　买稻铗（２３）（并镰刀）　买筛匾　合酒曲　买菜盐

    买辣火（２４）　籴桂花（２５）　腌菱拇

    九月　寒露　霜降

    天晴　垦地　斫早稻　沉蚕豆　垦麦棱　罱泥　勒叶（２６）　拔晚豆

    阴雨　挑泥砖到家　做稻场　打稻巴　载壅　罱泥　押床箦　绞绳索

    杂作　捉蛀虫　锄竹地（修竹）　挑稻杆泥　伏鸡鹅蛋（２７）　做絮

    置备　买牛壅（平望）　买絮骨　糟茄姜　烘青豆　买茱萸　箍臼

    十月　立冬　小雪

    天晴　斫稻　垦麦棱（沉麦　种菜）　浇菜麦（及萝卜菜）　晒谷　垦地

    阴雨　甩稻　做米（２８）　斫芦　缚囤? 绞绳索　罱泥

    杂作　拔赤晚豆　种芥菜青菜　起芋藏种　采菱留种　起鱼丛

    置备　买枯叶（桐乡海宁）　买草柴（山里）　买牛壅（平望）　租窖（各镇）　腌菜干

    做酒（十月白）　做萝卜菜干

    十一月　大雪　冬至

    天晴　垦菜棱（种菜）　提菜麦沟　种大小麦　晒谷　垦地　罱泥

    阴雨　做米（２８）　打米　绞绳索　缚囤（２９）　截桑堍磊（３０）

    刮蟥　提沟（３１）　载壅　罱泥

    杂作　斫芉? （３２）　载羊叶　挑稻杆泥藏　种谷

    置备　租窖（３３）　籴白粞　踏盐齑菜　买蟹（糟酱）　买香橙　籴砻糠炭屑

    做风鱼（３４）　火腿　籴糠

    十二月　小寒　大寒

    天晴　下地壅　垦坂田　刮头蟥　浇菜　罱泥

    阴雨　罱泥（上芉? 土难）　载壅　修桑括蟥　打米　绞绳索

    杂作　了田（菜麦田剩下者）　斫树枝　削地土难（脚塍）　编篱笆　车池潭（３５）

    买榆树（３６）　买腊（３７）柴　买腊盐　换灰粪　买腊猪油（嘉兴）

    买过地韭秧　做好酒　做醋

    运田地法

    古称“深耕易耨”，以知田地全要垦深。切不可贪阴雨闲工；须要老晴天气，二、三层起深，每工止垦半亩，倒六、七分。

    春间倒二次，尤要老晴时节。头番倒不必太细，只要棱层通晒，彻底翻身，若有草则覆在底下，合#倒好。若壅灰与牛粪，则撒于初倒之后，下次倒入土中更好。

    种田之法，不在乎早。本处土薄，早种每患生虫。若其年有水种田，则芒种前后插莳为上；若旱年，车水种田，便到夏至也无妨。只要倒平田底，停当生活，以候雨到；雨不到则车种，须要一日车水，次日削平田底，第三日插秧，使土中热气散尽，后则无虫蛀之患矣。

    凡种田总不出“粪多力勤”四字，而垫底尤为紧要。垫底多，则虽遇大水，而苗肯参长浮面，不至淹没；遇旱年，虽种迟，易于发作。

    其插种之法：行欲稀，须间七寸；段欲密，容荡足矣。

    平底之时，有草须去尽，如削不能尽，必拔去而后平底。盖插下须二十日方可下田拔草，倘插时先有宿草，得肥骤兴，秧未见活，而草已满，拔甚费力，此俗所谓“亩三工”。若插时拔草先净，则草未生而苗已长，不消二十日便可拔草，草少工省，此俗所谓“工三亩”。只此两语，岂不较然。

    况又有水旱不时，车戽不暇，须预唤月工，多唤短工，搀先做起，头番做得干净，后番次次省力。今日拔草，明日即要横锄，所谓“头番不要早，二番不要迟”，当使草尝无处著脚。两锄俱要将土翻个转身，不徒移动场屋。计小暑后到立秋不过三十余日，锄、荡、耘四番生活————锄二、荡一、耘一，均匀排定。总之不可免，落得上前为愈也。

    立秋边或荡干，或耘干，必要田干缝裂方好。古人云：“六月不干田，无米莫怨天。”惟此一干，则根派深远，苗秆苍老，结秀成实，水旱不能为患矣。

    干在立秋前，便多于几日不妨；于在立秋后，才裂缝便要车水。盖处暑正做胎，此... -->>
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