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卷三

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    ○無核荔枝

    南方,果之美者有荔枝(衛洪《七開》曰:蒲桃、龍目、椰子、欐支。欐同茘)。梧州火山者夏初先熟而味小劣,其髙潘州者最佳,五六月方熟,有、無核類,鷄卵大者,其肪瑩白,不減水精,性熱液甘,乃竒實也。又有蠟荔枝,作青黄色,亦絶美。《南越志》云:荔枝洲有焦核黄蠟者為優,故《廣州記》曰:荔枝如鷄卵大,殻朱肉白,五六月熟,核若鷄舌香。《陳藏器》曰:荔枝樹冬青,實如鷄子,核黄,黒似熟蓮子,實白如肪,甘而多汁,百鳥食之為肥,極宜人。《廣志》云:焦核胡■〈木冒〉,此最美;次有鼈卵焉。其樹自合抱至數圍大者,材中梁棟,其堅即佉陁等朩無以加也。

    嶺中荔枝纔盡,龍眼子方熟,大如彈丸,皮褐肉白而味過甜。俗呼為荔枝奴,非虚語耳(《修文殿御覧》云:龍眼子,一名龍目。左思《蜀都賦》云“旁挺龍目,側生荔枝”也)。又,《西京雜記》曰:尉佗獻髙祖鮫魚、欐枝。髙祖報以蒲桃錦四疋。

    ○變柑

    新州岀變柑,有苞,大於升者,但皮薄如洞庭之橘,餘,柑之所弗及。傳云:本自髙要移植,不數百里,形味俱變,因以為名。論其美,直所謂“厥包橘柚”精者。柑(見郭璞讃。又,馬援好事,至荔浦。見“冬筍名包筍”,上言:禹貢“厥包橘柚”,疑即此也)亦如踰淮為枳,乃水土異也。

    愚按《吕氏春秋》,果之美者江浦之橘,箕山之東清馬之所有櫨橘焉。《說文》:櫨橘,柚也。

    又,郭璞曰:蜀中有給客橙,即櫨橘,冬夏花實相繼。

    《風土記》:柑有黄者、赭者,赭赤謂之胡柑。

    今人多引“江陵千樹,橘為朩奴”事,此《漢書》云“其人與千户侯等”,且《襄陽記》:李衡為丹陽太守。衡宻遣十人,於武陵龍陽洲上作宅,種柑千樹。臨死勑兒曰:汝毋惡吾治家固窮如是,吾州里有千頭朩奴,不責汝,衣食,嵗上一疋絹,亦足用耳。吳末,衡柑成嵗,得絹數千疋。

    據此,非橘明矣(據雜書如《翰林要海》、《御覧》,賈思協皆列在黄柑門中)。愚又按,諺云“朩奴千,無凶年”。《要術》云:蓋言果實可以市易五榖,此即朩奴之號“果之都”稱者也。

    ○山橘子

    山橘子冬熟,有大如土瓜者,次如彈丸者,皮薄下氣。普寧多之。南人以蜜漬和皮而食,作琥珀色,滋味絶佳,豈比漢人之吳合皮啖橘,以為笑也。其葉煎之和酒飲,亦療氣,神驗。

    愚憶王壇《臨海異物志》曰:鷄橘子如指頭大,味甘,永寧界中有之。又,裴淵《廣州記》:羅浮山有橘,夏熟,實大如李。又云:羅浮有壺橘十種,豈其一歟。(《廣州記》又云:荔枝、壺橘珍果之上。)

    今有枸櫞皮煎、椰子煎,皆竒味也(《異物志》:枸櫞實似橘,皮不香。椰子去其外皮及殻,有白穰,食之。如北中生胡桃味。又有白漿如乳,人亦食之。《異物志》曰:椰子有如兩眼,俗人謂之越王頭。南人取為瓶子杓子等器。枸櫞子即交州黄淡子,橘柚類也)。

    ○橄欖子

    橄欖子,八九月熟,其大如棗。《廣志》云:有大如鷄子者,南人重其真味。一說香口絶勝鷄舌香(《詩義疏》:梅亦可合而香口。又,廣州亷薑亦可香口)。亦堪煑飲,飲之能消酒(煎法:剉去兩頭,煨温煑之甚香美)。其樹聳拔,其柯不喬。有野生者,髙不可梯。但刻其根方數寸許,内鹽於中,一夕,子皆落矣。

    今髙涼有銀坑橄欖子(生於銀坑之側。相傳是馮盎之家,昔掘地遇於此),細長多味美於諸郡産者,其價亦貴於常者數倍也。

    愚按《南越志》,博羅縣有合成樹,樹去地二丈,為三衢(《山海經》云四衢):東向一衢為朩威;南向一衢為橄欖;西向一衢為玉文(顧微《廣州記》曰:朩威髙大,子如橄欖而堅,削去皮以為粽)。《廣志》書此“橄欖”字;《南州異物志》作此“橄槄”字,《陳藏器》云:其朩主■〈魚規〉魚毒,此朩作檝,撥着■〈魚規〉魚,皆浮岀,其畏如此。人中■〈魚規〉魚肝子毒者必死也。

    ○山胡桃

    山胡桃皮厚底平,狀如檳榔,其仁如扶容頭,味次隂平。樂遊胡桃别作杏膏香,但不耐停耳。《廣志》云:隂平胡桃皮脆,急投之,即碎。其蝦蟇背見栁世隆《謝樂遊胡桃》,云:胡羯奔逃,吉之先見者也。鄭虔又云,山胡桃無穰,實心,磨之可為印子。據說即非南山中胡桃也。

    ○白楊梅

    楊梅葉如龍眼樹,冬青。一名朹(音求)。潘州有白色者,甜而絶大。鄭公虔云:越州容山有白熟楊梅。《兼名苑》云:東興縣有大如鷄卵楊梅。《博物志》云:地有章名,則多楊梅,得非誤耶?《南越志》:安章縣白蜀里多楊梅。求之。曰:白蜀去章逺矣(《吳興記》曰:故章縣北有石栁山,岀楊梅,常以貢御。張華所謂地名章必生楊梅,蓋謂此也)。

    ○偏核桃

    占卑國岀偏核桃,形如半月狀波斯。取仁食之,絶香美,極下氣,力比於中夏桃仁,療疾不殊。《會最》云:偏桃仁,勃律國尤多,花殷紅色。

    郎中解忠順使安西,以蘿蔔挿接之而生桃仁,肥大其桃,皮不堪食(解忠順郎中使安西,以異方枝挿蘿蔔,至此皆活)。

    吐谷渾有桃,如一石甕大者。

    貞觀二十一年三月十一日,以逺夷各貢方物,其草朩雜物有異於常者,詔所司詳録焉。華護獻馬乳蒲桃一房,長二尺,子亦稱大,其色紫。康國又獻金銀桃,詔令植於苑圃。

    ○紅梅

    嶺之梅小於江左,居人採之,雜以豆■〈艹冖〈子殳〉,上中下〉花(漏■〈艹冖〈子殳〉,上中下〉。花,白色,穗尖,微紅。《南方草朩狀》曰漏■〈艹冖〈子殳〉,上中下〉樹,子大如李實,二月花,七月熟岀。興古書此字。又,劉欣其《交州記》作竇■〈艹冖〈子殳〉,上中下〉)。《廣志》作“豆茠”字也。

    构櫞子,朱槿之類(顔之推云:枸櫞子似橘大,如飯簇。《字林》:音矩椽。又按,梁朝上饌糁奠合子内有根櫞是也。又,朱槿四時常有,花可食,此蕣朩也。一名董;一名櫬。《莊子》云朝■。又,張華云:君子國多蕣華之革,朝生夕死),和鹽曝之,梅為槿花所染,其色可愛,今嶺北呼為紅梅是也。又有選大梅,刻鏤瓶罐結帶之類,取棹汁漬之(棹朩葉,烹其葉呼為棹汁。按梅有紫花梅、同心梅、麗支梅,品第絶多),亦甚甘脆。按鄭公虔云,婆弄迦朩岀烏萇國,發地叢生,葉大如掌,花白而細,絶芳香,子如升,大花披之時,人即雕畫,瓦罐承花,候其子長滿罐中,即破而取之,文彩彬煥,與畫罐相類,便以獻王,猶中國鏤梅,諸國所無也。

    ○五色藤筌蹄

    瓊州岀五色藤、合子書囊之類,花多織走獸飛禽,細於錦綺,亦藤工之妙手也。次盧亭(盧亭即盧循之苖裔也),細白藤為茶器;新州,作五色藤筌臺,皆一時之精絶。昔梁·劉孝儀《謝太子五色藤筌蹄一枚》云:炎州采藤,麗窮綺縟。得非筌臺與筌蹄語訛歟?按侯景簒位,着白紗帽而尚青袍或牙梳挿髻,牀上常設胡牀(《大業記》:帝九月自北塞還,東都賜文武官,各有差。【改?】胡牀為交牀,改胡瓜為白露黄瓜,改茄子為崑崙紫瓜也)及筌蹄。今海豐嵗貢五色藤鏡匣一、筌臺一是也。又,《本行經》云:河龍女,名尼連茶耶,上太子寳筌,■〈木是〉太子坐之,食乳糜,巳,擲鉢河中。天帝取歸,忉利供養,以立鉢節(佛經又云,太子第七日據筌蹄坐,受與即輸陁指印環,云云)。

    ○香皮紙

    羅州多棧香樹,身如柜栁,其華繁白,其葉似橘,皮堪搗紙,土人號為香皮帋,作灰白色文,如魚子牋。今羅、辨州皆用之(《三輔故事》云“衛太子以紙蔽鼻”,前漢巳有之,非蔡倫造也。此蓋言其善,不云創耳。又,和熹鄧后貢獻悉斷,嵗時但供紙筆而巳,然則其用乆矣,但不知何物為之。按王隠《晋書》曰:王隠荅華恒云:魏太和六年,河間張楫【揖?】士【上?】《古今字詁》,其中部云:今帋也古之素帛,依書長短,隨事截絹,狀數重沓,即明幡紙,字従糸此形聲。貧者無之,故溫舒截蒲冩也。和帝元興元年中,常侍蔡倫挫故布網,搗作帋,字從巾。又,是其聲雖同糸,巾則殊。不言古帋為今帋。又,山謙之《丹陽記》曰“平準署有紙官”。古以縑素為書記,又以竹為簡牘,其貧諸生或用蒲為牒也。《瑶山玉彩》亦具),小不及桑根竹莫紙(睦州岀之)、松皮紙(日本國岀)、側理紙也(側理,陟釐也。後人說:呼釐為側,理即苔也。事見張華、又《爾雅》曰:苔,石衣也。郭璞注“水苔”也。一名石髮。江東食之。又,《瑶山玉彩》載薛道衡詠苔紙詩,云:昔時應春色,引緑泛清流。今來承玉管,布字轉銀鈎)。

    又嘗讀謝康《樂山居賦》云“剥芨(音及)巖椒”,言芨皮可為紙,未詳其朩也(又,扶桑國在中國之東二萬里,其土多扶桑朩,故以為名扶桑。葉似桐,初生如笋,國人食之,實如梨而赤,績其皮為布,以為衣,亦以皮為帋。齊永元二年,其國有沙門慧深來至荆州者),其香即《會最》云“沉香、青桂、鷄骨、馬蹄、棧香、黄熟,同是一樹,如一朩五香:根檀節、沉子、鷄舌葉、藿膠、薫陸也(《金樓子》云“衆香共是一樹”。又,俞益期牋曰“衆香共一朩也”)。

    又,《真誥經》云“屢燒香左右,令人魄正”。故《隠居》云“沉香、薫陸,夏月常燒此二物”。梁簡文時,扶南信有沉香,一婆羅丁云“婆羅丁五百六十斤”也。按《浴佛功徳經》云“牛頭、旃檀、芎藭、鬱金龍、腦沉、麝丁等以為湯,置浄器中,次第浴之”。及《旃檀》云“王有疾,醫須旃檀汁”。旃檀枝葉根莖除一切疾(《本草》云:白檀消風熱腫毒)。

    無名詩集《武舍之中行》云“胡從何等來,氍■〈叟毛〉■〈翕毛〉■〈登毛〉五朩香”(《證俗音》云:■〈白毛〉,數【織?】毛席也,書此字。又,《通俗》云“織毛褥也。魏畧云:大秦國以野蠒織成,出黄、白、黑、緑、紫、絳、紺、金、黄縹、留黄十種氍■〈叟毛〉。又,《通俗》云:白氍■〈叟毛〉,細者謂之■〈翕毛〉■〈登毛〉。又,《書》云:■〈翕毛〉■〈登毛〉施大牀之前小榻之上也。又,《異苑》云:《沙門支法》存有八尺沉香板牀,有八尺■〈翕毛〉■〈登毛〉,作百種形象)。

    迷迭(迷迭香,大秦岀。魏文帝曰:余種迷迭於中庭,嘉其揚條吐秀,馥有香芳。又陳琳賦曰:方碧莖之阿那,鋪緑葉之蜿蟺)、艾納(艾納岀驃國,此香燒之歛香氣,能令不散,直上似細艾也)及都梁(都梁香,《荆州記》:都梁縣有小山,山上清水淺中生蘭草,俗謂之都梁,即以縣名焉)。

    唯交州《異物志》曰:宻香,欲取先斷其根,經年,外皮爛,中心及節堅黑者置水中則沉,是謂沉香。次有置水中不沉,與水面平者名棧香,其最小麄者,名曰槧香。佛經所謂沉水者也。又,《南越志》謂之香朩岀日南也。

    ○枹朩屧

    枹朩,産水中,葉細如檜,其身堅類於栢,唯根軟不勝刀鋸。今潮州、新州多刳之為屧,或油畫、或金漆,其輕不讓草屧(《齊民要術》云“青白桐,村者並堪師長者,皆着木屐,婦女始嫁,漆畫為屐,五采為系也”。又,按梁武小說“介子推逃禄隠跡,抱樹燒死,文公拊朩哀嗟,裁而製屐,每懐割股之功,輙俯視其屐,曰:‘悲乎!足下’”。“足下”之稱將此起乎)。按《翔法師書》云:■〈木貝糸〉,一名水松,生水中,無枝,形如笋... -->>
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